Más néven: mannán-oligoszacharidok
A MOS rostok elősegítik a kellően kiegyensúlyozott bélflóra kialakulását, ezen kívül közvetlen és közvetett hatásuk van az emésztőszervek egészségére. Ezáltal képesek igen hatékonyan megelőzni a hasmenést és hozzájárulnak az emésztéssel kapcsolatos fertőző betegségek kialakulásának megakadályozásához is.
Háttérinformáció
A mannán-oligoszacharidok a rostok nagy csoportjába tartoznak, azaz emészthetetlen szénhidrátokként tartjuk őket számon. Az FOS rostokhoz hasonlóan hatékonyan megakadályozzák a bélüregben élő káros baktériumok felszaporodását, de hatásmechanizmusok más alapokon nyugszik. Az MOS rostok kétféle cukorból, glükózból és mannózból épülnek fel.
Élettani szerep
Az MOS rostok kétféle módon fejtik ki jótékony hatásukat az emésztőrendszerben:
- megelőzik a patogén baktériumok felszaporodását, mégpedig úgy, hogy megakadályozzák ezek megtapadását a bélnyálkahártyán;
- közvetlenül fokozzák az immunrendszer hatékonyságát, így a szervezet erőteljesebben léphet fel a betegségek okozóival szemben.
Természeti erőforrás
Az MOS rostok az élesztőgombák sejtfalában termelődnek.